Kiaušinienė su šonine ir avokadais

Skanu, sveika ir džiūgina akį 🙂 Kiaušinienė yra iš tų patiekalų, kur fantazijai nėra ribų, tad drąsiai siūlau eksperimentuoti ir atrasti sau skaniausią derinį 🙂 Šis kiaušinienės variantas mums labai patiko, tad nusprendžiau pasidalinti ir su Jumis 🙂
 Kiausiniene su sonine, pomidorais ir avokadais
Sudėtis:
  • 3 kiaušiniai
  • 3 juostelės šoninės
  • 1  nedidelis pomidoras
  • 1/3 avokado
  • šiek tiek tarkuoto sūrio
  • prieskoniai
Eiga:
1. Kiaušinius išplakti su prieskoniais.
2. Supjaustyti pomidorus ir avokadus.
3. Į įkaitintą keptuvę sudėti šoninę – kadangi ji labai greitai iškepa, patarčiau dėti šoninę palei keptuvės kraštus. Įpilkite išplaktus kiaušinius, ant viršaus sudėkite pomidorus ir avokadą.
4. Uždenkite dangčiu ir kepkite ant vidutinės ugnies kol kiaušiniai bus beveik iškepę.
5. Užberkite tarkuoto sūrio ir leiskite jam ištirpti.
6. Skanaus! 🙂